Выращивание перепелок с нуля с чего начать?

Главная задача птицевода – обеспечить перепелов правильным питанием. В сбалансированный корм входит зерно и злаковые культуры, витамин и минералы.

Перепелки – это очень вкусно и интересно!

Разводить перепелов очень интересно. В дополнение к традиционным птицам, содержащимся в домашних условиях, особый интерес представляют птицы-хищники-перепелки, фазаны, куропатки. Их ценят как декоративных птиц, и как источник вкусного мяса и яиц.

Мясо перепелов заслуживает особого внимания. В отличие от мяса цыпленка-бройлера, оно имеет темный, почти коричневый цвет, который дает ему схожесть с олениной. Мясо перепела отличается от других видов птицы. Молочные мышцы и мышцы бедра практически обезжирены, поэтому они кажутся сухими. Важное преимущество мяса – скорость приготовления блюд. Молодую птицу можно испечь за 30 минут. Перепела вкусны и питательны, подходят для диетического питания.

Птицу выгодно разводить самостоятельно в домашних условиях. Молодые перепела очень быстро набирают вес, на второй день жизни удваивают его. Птенцы едят корм сразу после вылупления. Можно научить их есть, пригнув пальцами головку к кормушке и поилке. Птицы обладают быстрым обменом веществ, поэтому имеют некоторые особенности разведения:

  1. необходим тщательный уход за перепелами – поддержание необходимой температуры (38 градусов в первые дни жизни), особенно при разведении и выращивании птенцов и для повышения яйценоскости взрослых особей;
  2. перепела чувствительны к длине светового дня;
  3. птица не любит сквозняки;
  4. тяжело переносит кислородный дефицит и запыленность в помещении.

Выращивание перепелок в домашних условиях с нуля

Если вы планируете заняться рассматриваемой птице, тогда заранее позаботьтесь о двух вариантах клеток. Они изготавливаются из разных материалов, но по конструкции однотипны.

Первый вид клеток делается из бруска и фанеры (стенки, потолок), только полы и фасад – из сетки, а второй – полностью из сетки. Сетчатый пол, который переходит в сборник для яиц, находится под уклоном, чтобы яйца снесенные катились в сборник-лоток.

Это позволяет собрать яйца, не открывая клетку, и избежать закатывания яиц самими перепелками. Кормушка в обоих типах клеток располагается снаружи на передней (фасадной) стенке, что очень удобно.

Птицы клюют корм, просунув голову через ячейку сетки (25 x 50 мм), и при этом не разбрасывают его, так как края кормушки загнуты немного внутрь. Да и погрести лапами корм перепелки не имеют возможности, хоть и любят это делать, если кормушка находится внутри клетки.

Почему два вида клеток? Разумеется, что со временем вы сможете определить наиболее приемлемую для вас конструкцию.

Типы поилок:

1 – чашка с перевернутой пластиковой бутылкой;

2 – ниппельная поилка.

Для сбора помета каждая клетка оборудована поддоном, который легко достать, почистить и вернуть на место. Такая конструкция позволяет ставить клетки в два и более яруса.

Если клетки сделаны с соблюдением всех правил содержания птиц, то хлопоты по уходу сводятся к минимуму – насыпать корм (комбикорм, дробленое зерно пшеницы или кукурузы), налить воду в емкость (бутылка или канистра) и убрать помет.

В сезон полезно баловать своих питомцев свежей травой (очень любят!), которая кладется поверх комбикорма в кормушку, а также тертой морковкой.

Добавки и витамины

Витамины, которые необходимо добавлять перепелам:

  • Витамин А (ретинол).
  • Витамин Д3.
  • Витамин Е.
  • Витамин К (мепадион).
  • Витамин В1 (тиамин).
  • Витамин В2 (рибофлавин).
  • Витамин В3 (пантеновая кислота).
  • Витамин В4 (холин-хлорид).
  • Витамин В5 (никотиновая кислота).
  • Витамин В6 (пиридоксин).
  • Витамин В12 (кобаламин).
  • Витамин С (аскорбиновая кислота).
  • Никотиновая кислота.
  • Биотин.
Читайте также:  Кабачки: выращивание и уход в открытом грунте

При отсутствии зелени и моркови, в корм добавляют витамины «Тривит» или «Тетравит». Также можно купить в аптеке обычные поливитамины.

Рекомендован препарат «Чиктоник». В его состав входят витамины, минералы, соли, аминокислоты, стимуляторы аппетита, ароматические и тонизирующие добавки.

Большое количество витаминов содержится в овощах, которые также даются птицам вместе с основным кормом:

  • Морковь.
  • Свекла.
  • Картофель.
  • Капуста.

Обязательны в рационе минералы. Они улучшают пищеварение птиц и положительно влияют на скорлупу. Большое количество кальция можно найти в таких подкормках:

  • Кормовой мел.
  • Яичная скорлупа (дается только в измельченном виде).
  • Речные ракушки (перемолотые).

Поваренная соль является источником натрия.

НА ЗАМЕТКУ! Повысить яйценоскость можно с помощью риса, но это весьма затратное удовольствие.

Публикация от Polina Gracheva (@polly_surgut) Мар 18, 2017 at 9:34 PDT

Нормы и рационы кормления перепелов

Нормы для кормления перепелов разработаны на основании проведённых научных исследований, носят не законодательный, а ориентировочный, рекомендательный характер.

У перепелов рассчитывают суточные и недельные рационы

Зимние и летние нормы кормления перепелов

В основе летнего кормления лежит комбикорм, готовый или приготовленный самостоятельно. Остальное питание, это зелень, овощи, достаточный уровень минеральных подкормок. Для зимнего периода предусматривают самостоятельную разработку рационов или берут за основу типовые, которые есть в свободном доступе.

Рецепт кормовой смеси для зимнего периода:

Виды кормов Соотношение,% Несушки и перепела на откорме
Ремонтный молодняк, недель
1-4 5-6
Ячмень 20 25 16
Кукуруза 28,6 43 41
Пшеничные отруби 5
Подсолнечниковый шрот 10 20
Рапсовый шрот 15 20
Мука рыбная 10 5 4
Мука мясо-костная 3 3 6
Кормовые дрожжи 2 3 5
Обрат сухой 3
Люцерновая мука 1 3,5 2
Гашеная известь 1 1 4
Премикс 1 1 1
Na Cl 0,4 0,5 0,5
Нормы и рационы кормления перепелов

Только рационами нельзя обеспечить птиц полностью сбалансированным питанием, поэтому их дополняют применением различных добавок.

Ганаминовит Чиктоник
Комплекс витаминов и аминокислот. Компенсирует дефицит витаминов и аминокислот при несбалансированном кормлении. Содержит комплекс витаминов (А, В, Д) и аминокислот. Применяется для сбалансированности питания. Дают с водой, растворяя препарат в поилках для воды
Размолоть одну драже Ундевита на 10 перепелок в сутки

Иммунитет перепелов считается достаточно сильным, так как у них температура тела самая высокая среди птиц. Поэтому многие инфекционные болезни птиц обходят перепелов стороной. Добавки для иммунитета:

Иммунофан Катозал
Эффективный иммуномодулятор. Осуществляет гепатопротекторное действие, участвует в регуляции иммунных процессов, применяют при иммунодефицитных состояниях птицы. Выпускается в капсулах, по 50 мкг, 1мл на 30 птиц. Комбинированный иммуномодулирующий препарат. Стимулирует иммунитет, тонизирует, ускоряет рост и развитие. Выпускается в ампулах, 1 мл на 30 птиц
Эффективен при вирусных инфекциях. Добавляют в корма Эффективен для профилактики инфекций. Добавляют в корма

Летом перепелов кормить проще, есть зелёный питательный корм

Убой перепелов после откорма

Когда птицы достигнут нужного веса, их можно отправлять на убой. Перед этим перепелов в течение пяти часов не кормят, а дают только питьевую воду. Для забоя нужно оборудовать специальное место. Сначала птицу подвешивают головой вниз, затем быстрым и четким движением отсекают голову, используя для этой цели очень острый нож, чтобы закончить процедуру одним ударом.

Рисунок 4. Примеры откормочного рациона

Далее тушку нужно ощипать и выпотрошить, предварительно ошпарив кипятком для более легкого удаления перьев. Готовые тушки нужно охладить или сразу же заморозить для дальнейшей реализации.

2018-07-09 ProTop

Промышленный комбикорм

При покупке комбикорма ориентируйтесь на его состав, калорийность, количество белков, жиров, витаминов и минералов.

Читайте также:  Вольер для немецкой овчарки: как сделать своими руками

Для кормления молодняка используют следующие виды:

  1. ПК-1. Он пригоден для всех возрастов, рецепт содержит кукурузу и пшеницу (основа корма), ячмень, костную мука, жиры животного происхождения, соль и мел.
  2. ПК -2-1. Его основа та же, но увеличена белковая составляющая. Минералы представлены известняком и солью.
  3. ПК-5. Этот комбикорм чаще всего используют при выращивании молодняка. Его рецепт: шестьдесят процентов корма состоит из пшеницы и кукурузы, тридцать пять процентов это белки: рыбий жир и рыбной мукой, подсолнечным шротом и маслом, пять процентов это минералы (соль, лизин, мел и другие). При кормлении им перепелят корм необходимо размачивать.

Готовые корма для перепелов — расход

Промышленный комбикорм

Для взрослых птиц используют:

  1. ПК-2-2. По своему составу он схож с ПК-2-1, кроме соотношения зерна и белка, его рекомендуется давать перепелам после достижения месяца.
  2. В состав ПК-3, ПК-4 и ПК-6 входит шестьдесят процентов зерна и тридцать белка с добавлением мела, соли и фосфат. ПК-4 отличается наличием небольшой примеси отрубей.

Перепелов кормят три-четыре раза в день, в одно и то же время. Количество корма зависит от вида комбикорма.

Несушкам хватает двадцати семи грамм ПК-1 и ПК-2 в день, ПК -5 чуть больше – тридцать грамм, для мясных пород перепелов норма увеличивается на восемь процентов.

Сезонные отличия в кормлении

Из изложенного выше понятно, что наиболее важным моментом при составлении рациона перепелов является соблюдение баланса витаминов и минеральных веществ. При кормлении птиц пищей домашнего приготовления нужно учитывать сезонные различия кормовой базы.

Зимой

В холодное время года при отсутствии свежей ботвы, травы и другой зелени, содержание витаминов в птичьем рационе существенно снижается. Чтобы компенсировать дисбаланс, фермеры используют заранее приготовленное сено, которое затем перемалывают и добавляют в мешанки. Можно подкармливать птиц зелёным луком.

Советуем прочитать о содержании перепелов в домашних условиях зимой.

Летом

В летний период проблем с витаминами у перепелов не возникает. Как правило, им скармливают свежие листья крапивы, свекольную ботву, шпинат, клевер и другую зелень. Важно помнить, что зелёный корм обязательно моют и мелко рубят. При этом и зимой, и летом основу рациона перепёлки должно составлять зерно.

Знаете ли вы? Наиболее популярная среди фермеров порода — японский перепел. Своё названия он получил потому, что выводить в крупных масштабах его начали именно японцы, впервые научно подтвердившие благотворное влияние яиц и мяса птицы на здоровье и развитие людей.

Особенности состава комбикорма для перепелов

При содержании любой домашней птицы хорошее питание играет решающую роль, но вдвойне оптимально подобранный рацион нужен некрупным быстрорастущим перепелкам. Комбикорм для перепелов – идеальное решение, позволяющее не только многократно упростить составление меню, но и облегчить уход за питомцами.

Птенцы будут быстро прибавлять в росте и весе, а взрослые особи нестись и размножаться, если они постоянно и в достатке получают необходимое количество жиров, белков и углеводов, минералов и витаминов.

Особенности состава комбикорма для перепелов

Все эти компоненты обязательно входят в полнорационные комбикорма для перепелов, состав которых особым образом подобран и сбалансирован в соответствии со вкусами и нуждами птицы.

Ценность культур для питания молодняка

Основа питания перепелиного выводка — кукуруза – высокоэнергетический корм с содержанием углеводов, крахмала. Для пополнения витаминов группы В, минералов и аминокислот добавляется шрот, мясокостная мука.

Диетическим кормом для перепелок будет просеянный и молотый овес. Ценный источник витаминов – пророщенный ячмень и просо. Обязательный элемент корма – пшеница.

Бобовые культуры служат источником протеинов, содержат много белков и жир в малых количествах. Их обязательно добавляют в перепелиные корма — они богаче аминокислотами, нежели злаки.

Овощи — важная часть того, чем кормят перепелят. Нужно отдавать предпочтение моркови как источнику каротина — при достаточном уровне желток яиц имеет более насыщенный цвет. Кормовая капуста способствует росту оперения птицы.

Дрожжи – главный источник тиамина и рибофлавина. Содержат никотиновую и пантотеновую кислоты. Протеины, содержащиеся в дрожжах, усваиваются лучше, нежели растительные белки.

Обязательный элемент питания – рыбная и мясокостная мука. Рыбная мука содержит до 15% жиров, а ее белок легко усваивается организмом перепелят. Мясокостный белок имеет большое количество протеина.

Чем кормить перепелов?

Многие заводчики, которые содержат перепелов уже достаточно давно, кормят своих питомцев комбикормами промышленного изготовления. Это сбалансированные корма, в которые включены минеральные добавки, белок, витамины. При применении таких комбикормов намного облегчается уход за птицей.

Приготовить рацион для перепелов можно самостоятельно. Опытные птицеводы разработали свои рецепты комбикормов и успешно ими пользуются. Основным компонентом в рационе птицы являются зерновые культуры. Для приготовления полноценного корма понадобится:

  • смешить 100 г ячменя с 400 г кукурузы;
  • добавить ? чайной ложки нерафинированного масла и чайную ложку муки;
  • Чем кормить перепелов?
  • ввести в смесь по одной чайной ложке соли, мела и ракушки.
  • Такого количества смеси хватит, чтобы содержать и кормить одну перепелку в течение полутора месяцев. Корм можно разводить водой или использовать сухим.

    В качестве необходимого птице источника микроэлементов, в рацион добавляются овощи, фрукты или их очистки. Давать их следует в вареном и измельченном до состояния каши виде. Необходимо следить, чтобы в корм птиц не попали крупные частицы, которыми они могут подавиться и погибнуть.

    В качестве источника белка можно использовать рыбный и мясной фарши, творог. Минеральной и витаминной добавкой будет служить яичная скорлупа и зелень. Летом рацион перепелов обогащается свежей капустой, листьями свеклы, цветами люцерны и клевера, крапивой, зелеными салатами, шпинатом. Зеленый корм дают птицам только тщательно измельченным. Он способствует хорошей работе пищеварительного тракта и лучшему усвоению питательных веществ.

    В зимний период времени, в качестве дополнительных источников витаминов и минералов, к комбикорму добавляются пророщенные злаки в виде проса, пшеницы и овса. Можно включить в рацион и зеленый лук.

    При содержании перепелов кормление следует производить три раза в день, желательно строго в одно и то же определенное время. Птицы, а особенно растущие птенцы, должны наедаться вдоволь. Большую часть корма взрослым особям нужно давать в последнее кормление. В него должно входить зерно, которое переваривается медленно.

    Особенности кормления несушек

    Питание самок перепелов должно быть сбалансированным и содержать достаточное количество витаминов и микроэлементов, жиров, белков и углеводов. В их рацион должно входить большое количество сырого протеина (до 26%), который влияет на количество снесенных яиц. Также в комбикорм следует добавлять толченную яичную скорлупу, которая является источником кальция. В сутки несушка съедает 25?30 грамм полноценного корма.

    Чем кормить перепелов?

    Откорм птицы на мясо

    Выбранные для откорма на мясо перепела размещаются в клетках со сплошными стенами. При этом самцов содержат отдельно от самок. Кормление вводится постепенно. В рационе птиц увеличивается количество жиров и кукурузы. Он может состоять из бройлерного корма (80%) и варенного в течение получаса гороха (20%).

    Переход к новому питанию длится четыре дня. Постепенно количество старого корма уменьшается, и он заменяется новым. Откармливают перепелов на мясо в течение четырех недель. В последнюю неделю количество корма увеличивается на 8%. Готовая к убою птица должна иметь грудь с хорошим слоем подкожного жира и весить не менее 160 грамм.