Породы бройлерных кур с фото и описанием

Многих начинающих птицеводов интересует вопрос: Что такое бройлер и с чем его едят?

Бройлеры КОББ-и РОСС-308: какая порода лучше?

Данные породы считаются наиболее популярными среди птицеводов. Чтобы понять, чешский бройлер РОСС-308 или КОББ-500 лучше, надо сравнить оба класса, выделить главные преимущества.

Бройлеры КОББ-и РОСС-308: какая порода лучше?

КОББ-500

Бройлеры КОББ-и РОСС-308: какая порода лучше?

Изучив описание бройлеров породы КОББ-500 и отзывы птицеводов, можно смело утверждать, что данная порода является самой продуктивной. Растет птица очень быстро, что позволяет сокращать срок откорма. Содержание выходит экономным. Пока что этот кросс самый эффективный в мире.

Бройлеры КОББ-и РОСС-308: какая порода лучше?

Характеризуется бройлер КОББ-500 такими преимуществами:

Бройлеры КОББ-и РОСС-308: какая порода лучше?
  1. Высокие показатели привеса.
  2. Процент однородности стада один из самых высоких.
  3. Стоимость производства мяса низкая.
  4. Грудинка курицы большая, а ноги крупные.
  5. Отличная конверсия кормов.
  6. Процент выживаемости хороший – от 94 до 98%.
Бройлеры КОББ-и РОСС-308: какая порода лучше?

РОСС-308

Бройлеры КОББ-и РОСС-308: какая порода лучше?

Кросс является идеальным выбором для тех фермеров, которые хотят содержать птиц с универсальными качествами. РОСС-308 характеризуется высоким процентом рождаемости цыплят. Яйценоскость находится на высоком уровне. Все это делает породу достаточно конкурентоспособной.

Бройлеры КОББ-и РОСС-308: какая порода лучше?

Главными преимуществами являются:

  • Скороспелость.
  • Интенсивный рост.
  • Низкорослость.
  • Крепкая мускулатура.
  • Хорошая производительность.
  • Низкий расход комбикорма.

Птенцы РОСС-308 или цыплята бройлеры КОББ-500 – какую породу лучше выбрать? Все зависит от предпочтений фермера. Если цвет тушки после забоя неважен, следует остановиться на последнем варианте. Ведь КОББ-500 — это самая эффективная порода бройлерных кур. Отличается эффективной конверсией корма, высокими темпами роста и малыми затратами на содержание. Особенно специалисты советуют выращивать такой кросс владельцам собственных ферм, поскольку особи быстро набирают массу.

Цветной бройлер — стоит ли разводить на дачном участке?

Цветные бройлеры отличаются неприхотливостью, высокой продуктивностью и скороспелостью, поэтому их приобретение может стать выгодным вложением средств. Еще одним немаловажным плюсом является небольшие траты на их кормление, что позволяет заводчикам хорошо экономить.

Немаловажной особенностью практически всех пород цветных бройлеров является их хорошая адаптация к российским климатическим условиям. Именно поэтому нет нужды выстраивать массивные курятники с обогревом, ведь они спокойно содержатся и яйценосят в средних температурных режимах. Конечно, в зимнее время придется предусмотреть систему обогрева, но это является необходимым для разведения не только бройлеров, но и обычных кур.

Цветной бройлер — стоит ли разводить на дачном участке?

Цветные бройлеры хорошо приспособлены к российским условиям

Если сравнивать их с обычными курами, то бройлеры отличаются более интенсивным набором веса. Данное обстоятельство ценится многими заводчиками, неважно где они осуществляют свою деятельность. Иными словами, цветные бройлеры одинаково популярны для владельцев обычных дач и частных подворий, а также у предпринимателей, для которых выгода является главной целью в содержании бройлеров. То, что они принесут выгоду, не подвергается сомнению, ведь они очень быстро набирают массу, при достаточно высокой яйценоскости. В среднем, за два месяца бройлер может набрать до 2,5 килограммов. Данные обстоятельства свидетельствуют о том, что покупка бройлеров может окупиться уже через 2-3 месяца.

Цветной бройлер окупается за 2-3 месяца

Цветной бройлер — стоит ли разводить на дачном участке?

Корма

Бройлеры – куры, нуждающиеся в оптимально сбалансированных кормах. Особенно важно это в первые дни жизни цыпленка. В первую неделю жизни птенец подвержен воздействию стрессов, поскольку его организм почти не приспособлен к окружающей среде. Именно поэтому рекомендовано использование престартерного комбикорма. В состав этого корма входят пшеница, соевый шрот, поваренная соль, кукуруза, рыбная мука высшего качества, синтетические аминокислоты, ферменты, смесь органических кислот, монокальцийфосфат, антиоксиданты, известняковая крупа и витаминно-минеральный комплекс.

Вся эта смесь является легкоперевариваемым кормом, позволяющим упростить содержание.

Какие цыплята бройлеры лучше

Куры-бройлеры популярны как у фермеров, так и владельцев небольших крестьянских хозяйств. Это объясняется скороспелостью птиц, их неприхотливостью, а также быстрым набором веса. Отвечая на вопрос о том, каких бройлеров лучше брать, опытные птицеводы советуют тех, что требуют наименьших вложений, но при этом обладают высокими продуктивными качествами.

Кто такие бройлеры

Бройлерами называют гибриды (кроссы) домашних птиц, которые быстро растут и набирают массу. Такая курица, по достижении максимально возможной товарной кондиции, может весить 5 кг, а иногда и больше. Мясо гибридов – сочное и нежное, вкусное и питательное. Оно превосходно смотрится как в бульоне, так и в жареном виде.

Существуют разные виды бройлерных кур, однако самыми популярными являются белые – со светлым, однотонным оперением и таким же оттенком кожи.

Читайте также:  Амераукана порода кур – описание и фото, отзывы фермеров

Недостатками мясных кроссов являются:

  1. Невозможность разводить их «в себе». Потомство кур-гибридов менее продуктивно, чем родители, поэтому для получения цыплят бройлеров скрещивают с представителями других пород.
  2. Позднее половое созревание. Мясные кроссы взрослеют к 7-8 месяцам, и только в этом возрасте способны давать оплодотворённые яйца.
  3. Низкая яйценоскость.

    Прирост массы тела и количество яиц находятся в обратной зависимости, и для мясных птиц это норма.

  4. Период смены пуха на перья, который протекает дольше, чем у яичных кур.
  5. Медленный обмен веществ. Метаболизм у тяжёлых кроссов происходит не так быстро, как у яичных птиц. На фоне калорийного, но несбалансированного питания они моментально жиреют.

Ниже приводится описание бройлеров, рекомендуемых к разведению.

Где покупать и как выбирать цыплят

Купить бройлеров можно как на крупных птицефабриках, так и владельцев небольших дачных хозяйств. Суточный молодняк белых кроссов выглядит одинаково, поэтому недобросовестные продавцы под видом дорогого гибрида могут продать дешёвый и менее продуктивный. Чтобы снизить риски, лучше брать цыплят на птицефабрике или на инкубаторной станции.

Птенцы белых бройлеров отличаются от птиц яичного направления следующими признаками:

Окрасом. Если у взрослого поголовья перья – ровного, белого цвета, без пятен и крапин, то цыплята покрыты жёлтым пухом. У подрощенного молодняка первые перья формируются на концах крыльев.

  1. Весом. Мясные птенцы тяжелее и крупнее яичных. Едва появившись на свет, они весят 45-50 г при том, что яичные — не больше 35 г. С возрастом разница увеличивается. Масса недельных бройлеров составляет не менее 100 г.
  2. Формой тела. У яичных пород туловище напоминает овал, а у мясных – прямоугольник, с мощной грудью и бёдрами. На фоне такого тела голова цыплёнка бройлера выглядит непропорционально маленькой. Лапы у них – широко посаженные, толстые и короткие.
  3. Гребнями и бородками. У бройлеров они слабо выражены, а у яичных птиц, особенно самцов, заметно крупнее.

Подросшие бройлеры чрезвычайно прожорливы. В надежде получить порцию зерна они радостно прибегут на шум, если похлопать в ладоши.

Цыплят какого возраста лучше покупать

Закупка суточных птенцов обойдётся дешевле, однако они потребуют больше заботы и внимания, чем семи или 10-дневные. Птенцы первого дня жизни ещё слабы, поэтому более восприимчивы к перепадам температуры и другим погрешностям содержания. Подросший молодняк крепче, к тому же, породные особенности внешности и поведения у таких цыплят выражены сильнее.

Сколько стоят цыплята

Размышляя о том, какие цыплята бройлеры лучше, следует иметь в виду, что любой мясной кросс дороже птицы яичного направления. Это обусловлено высокой мясной продуктивностью и скороспелостью, с одной стороны, и сложностью выведения – с другой. Выше упоминалось о том, что для получения качественного потомства мясных гибридов требуются другие куры, а ещё нужен инкубатор.

Бройлерные цыплята будут стоить:

Помимо возраста, цена будет зависеть от региона, а также от продавца. Частники, отдающие молодняк поштучно, берут дороже. Покупая птенцов оптом, на птицефабрике, можно хорошо сэкономить.

Заключение

Сложно сказать однозначно, какая порода бройлеров лучше. Каждая хороша по-своему. Выбирая идеального кросса, одни птицеводы ориентированы на большой объём качественного мяса, другим важна и яичная продуктивность. В любом случае, выращивать мясные гибриды кур выгодно. Если купить первых цыплят в конце зимы, за сезон можно вырастить 2-3 поколения увесистых бройлеров.

Специфика содержания и ухода

Выращивание в домашних условиях бройлеров Cobb 500 по силам даже начинающим птицеводам. Куры не требуют создания каких-то особенных условий и могут довольствоваться лишь регулярным и сбалансированным кормлением и наличием тёплого курятника. Птицу можно содержать как напольным, так и клеточным способом, причём последний для бройлеров является наиболее предпочтительным.

Обязательными условиями обустройства курятника являются наличие вентиляции и отсутствие сквозняков. Кроме того, необходимо строгое соблюдение температурного режима. Бройлеры любят тепло и не терпят переохлаждения или резких перепадов температуры. Также нельзя допускать появления затхлости, сырости и большого скопления пыли.

Немаловажен и световой режим. Бройлеры очень нуждаются в хорошем освещении, позволяющем не прекращать еду в тёмное время суток. Особенно это актуально для цыплят от рождения и до двухнедельного возраста. Более взрослым курам вполне достаточно 18-часового светового дня. Оптимальным вариантом освещения являются красные лампы, создающие тёплый рассеянный свет, наиболее благоприятный для птичьего восприятия.

Важным моментом руководства по выращиванию бройлеров является соблюдение чистоты в курятнике. Так, после забоя партии кур необходимо в обязательном порядке полностью очистить помещение от подстилки, помёта и мелкого мусора. Затем курятник следует продезинфицировать любым обеззараживающим средством и хорошо проветрить.

Оптимальным вариантом станет побелка стен и потолка известью, а также обработка всего птичника сернистым газом. Для плановой обработки помещения в присутствии птицы можно использовать безопасные для кур и человека средства, такие как «Бровадез-плюс» или «Вироцид». Первый можно применять как в профилактических целях, обрабатывая поверхности 0,25% раствором, так и для уничтожения патогенной флоры при инфекционных заболеваниях. В последнем случае рекомендуется использовать уже 3% раствор.

«Вироцид» предназначен для ликвидации болезнетворных микроорганизмов, вирусов и плесени. Его часто применяют при чистке клеток и мытье кормушек и поилок. Для уничтожения грибка можно использовать «Биодез-Р», который также полностью безопасен для бройлеров. Для профилактической обработки берут 1% раствор вещества, в то время как для уничтожения различных инфекций, в том числе туберкулёза, используют уже 4% раствор.

В домашних условиях выращивание бройлеров заключается в клеточном, напольном содержании. Помещение должно быть проветриваемое, теплое. Птиц держат отдельно от других пород.

Оптимальные условия

Бройлерская порода Кобб 500 в процессе выращивания требует выполнения некоторых правил, способствующих быстрому приросту массы. Устанавливают правильный температурный, световой режим, начиная с однодневного возраста. Следят за чистотой курятника.

Количество посадки на 1 м2 – 30-42 килограмма живой массы.

Температурный режим

Для цыплят важен температурный режим 27 °С… 33 °С. Через неделю уровень тепла снижают каждый день на 2 градуса. Опускают температуру не ниже 14 градусов.

Световой режим

Круглосуточное освещение требуется цыплятам. Через 14 дней световой день уменьшают на 1-2 часа. До тех пор, пока не установится 14-часовой день. Прямые солнечные лучи противопоказаны.

Обработка птичника

Новое стадо вводят в подготовленное помещение. Освобождают от мусора, проводят дезинфекцию. Известью покрывают стены, полы. В дальнейшем следят за чистотой подстилки. Меняют ее полностью или частично 2 раза в неделю для взрослых особей, молодняку – через день.

Способны ли бройлеры нестись

Как и все мясные куры, гибриды откладывают яйца. Но содержать их специально для этого продукта невыгодно, поскольку их средний показатель – до 120 яиц за год. Однако есть исключения, способные дать до 200 штук за этот период. Яичная производительность бройлеров более стабильна, чем у несушек. Мясо-яичные варианты достаточно яйценоские, так что если фермеру важны оба продукта, ему желательно разводить такие породы.

Способны ли бройлеры нестись
Способны ли бройлеры нестись
Способны ли бройлеры нестись
Способны ли бройлеры нестись

Факт!Для скороспелых птиц яйценоскость – не главный показатель, однако, если гибрид выращивается не только на мясо, рекомендуется стабильная кладка.

Способны ли бройлеры нестись
Способны ли бройлеры нестись
Способны ли бройлеры нестись
Способны ли бройлеры нестись

Какой кросс лучше

Многолетние споры птицеводов о лучшей для выращивания породе постоянно «подогреваются» новыми фактами о выгоде в разведении тех или иных бройлеров кросса. Так, РОСС 708 ценится самым высоким весом тушки, а также скоростью его набора (именно этот кросс считают наиболее выгодным). Другие бройлерные кроссы более производительны. Одним из таких является РОСС 308. Он имеет более скромный вес, но высокую яйценоскость. К тому же, такие птицы хорошо переносят инкубационное выращивание.

У бройлеров РОСС 308 и 708 есть еще один конкурент — порода КОББ 500.

Многочисленные отзывы фермеров об интенсивном росте бройлеров КОББ не уступают по своей численности представителям любой другой породы, как, например, пм3. К тому же, свой вес в 2,2-2,5 кг кросс набирает к 35-40 дням, если присутствует правильное и регулярное кормление. Но такие цыплята имеют одно важное отличие: большую грудку (самую ценную часть тушки). 308 или 708 РОСС, хоть и являются высокорослыми кроссами, но такой особенности не имеют, поэтому каждому начинающему птицеводу необходимо определиться с точной целью своей деятельности, перед тем как купить кур. Следует знать и о том, что каждый кросс имеет свои нюансы в их содержании.

Бройлеры Росс

Данная порода пользуется популярностью более чем в 100 странах мира, так как их набор характеристик позволяет приносить наибольшую прибыль и качественный продукт.

Росс 308

Также как и вида Кобб, они имеют характерную для видов бройлеров жёлтую кожу, большую мышечную массу и яркий белый окрас. Быстро набирают вес.

Бройлеры Росс

Росс 308 отвечает таким показателям:

  1. Внешний вид: очень мускулистые, широкогрудые птицы, которые впоследствии дают диетическое мясо, в котором содержится большой процент белка. Имеют белоснежное оперение и красный гребень. Особенностью является то, что они по сравнению с другими, имеют достаточно низкий рост.
  2. Темперамент: в целом куры не агрессивны, но достаточно активные, поэтому для набора веса нужно их ограничивать.

Видео: выращивание бройлеров росс 308 Росс 308 — одна из самых выгодных, в плане забоя, пород, поскольку из-за некрупного размера они не требуют большого количества корма. А также имеют большой приплод цыплят и быстрый набор веса (в 2 месяца полноценный вес).

Росс 708

Усовершенствованная версия Росс 308 имеет самые высокие показатели по всем характеристикам, поскольку уже в первый месяц жизни они могут набирать до 3 кг веса, а также очень устойчивы к болезням. Они имеют такие показатели:

Бройлеры Росс
  1. Внешний вид: отличительной чертой является то, что из-за скороспелости они не имеют характерного жёлтого цвета кожи, небольшого размера, мускулистые, белый окрас и красный гребень, массивные лапы.
  2. Темперамент: имеют флегматичный характер, если не давать возможности физической активности.

Видео: описание бройлеров Росс 708 Видим, что Росс 708 набирает максимальный вес в очень быстрые сроки и не требует особых условий содержания.

Если приобрести цыплят кобб-500

  • высокая выживаемость (до 98%);
  • минимальные затраты на корм (птицы едят большое количество зерна и овощей и не требуют дополнительных покупок специализированных кормов);
  • активный рост мышечной массы;
  • бройлеры имеют сильные ноги и упитанную грудку.

Предлагаем ознакомиться Можно ли есть мясо курицы больной кокцидиозом — Паразиты человека

Для правильного роста птицы следует знать о расходах корма по соотношению с весом самой птицы. Узнать подробнее об этом поможет таблица:

Возраст, дней Масса, кг Расход корма, г в сутки Расход, г на одну голову
1 0,05 14 14
7 0,2 30 135
14 0,428 64 450
25 1,14 135 1585
40 2,4 182 4200

Кроссы кур КОББ-5ОО за 40-44 дней набирают массу в 2,5-2,8 кг. К тому же, зафиксированы и более высокие результаты, ведь многое зависит от того, в каких условиях содержится кросс. Также важную роль играет кормление пернатых и другие факторы.

Соблюдая нормы ухода и содержания бройлеров можно в короткий период времени существенно увеличить количество поголовья. Официальная характеристика этих пород показывает, что чистая вода, хорошее питание (правильный выбор корма), тепло в сараях (птичниках), позволяют птицам хорошо нестись и быстро набирать вес.

Достоинства

У французской породы есть несколько преимуществ, которые отличают его от других видов:

  • высокая устойчивость ко всем куриным болезням и разным инфекциям, поэтому молодняк практически не дохнет;
  • относительно низкая стоимость цыплят, что выгодно при массовом выращивании;
  • быстро набирают вес — в сутки около 60 г;
  • мясо ценится за нежный вкус и сочность;
  • не требователен в кормежке и содержании.

Цветные бройлеры — высокопродуктивные породы кур, при соблюдении всех правил разведения несушки могут дать до 3 сотен яиц. Первые яйца появляются уже с полугодичного возраста.

Бройлер Сассо имеет несколько разновидностей, у каждой из которых свои отличительные особенности и качества. Ниже приведено описание самых известных цветных бройлеров, которые успешно выращивают во многих странах мира.

Основой для выведения этого гибрида послужили две породы — Малазийская и Корниш. Красно-коричневый вид обладает массивным телосложением и крепкими ногами. Характеризуется быстрым набором веса — в полугодовалом возрасте самочки весят около 3 кг, самцы — 4,5 кг. Преимущественно разводят самочек. куры несушки ежедневно несутся и ценятся за хорошую производительность. Непритязательны в уходе и содержании — едят всевозможные стандартные корма и в небольших дозах. Ценится за высококачественное мясо.

Master Gris

цветные бройлеры Сассо Master Gris были разведены во Франции. Главная Характеристика породы включает несколько особенностей:

  • перья белые, иногда сероватого оттенка;
  • ценятся за хорошую яйценоскость и вкусное мясо;
  • французский бройлер обладает хорошей выносливостью, неприхотливостью в уходе и способностью полноценно развиваться при отсутствии ежедневного выгула;
  • у молодых особей быстро наступает созревание — первое яйцо несушки дают уже на 4 месяце жизни;
  • в четырехмесячном возрасте самки достигают 7 кг, а самцы — 4 кг;
  • мясо сочное, вкусное, подходит для диетического питания.

Французский цветной бройлер является одним из самых лучших разновидностей пород Сассо.

Венгерский великан

Венгерские цветные бройлеры Сассо обладают массивным телом. Самочки красно-коричневого цвета, особи мужского пола имеют более темный окрас на спине и содержат черные перышки на хвосте. Кожа на голове красного окраса, голая с маленьким гребнем.

Красные бройлеры настолько неприхотливы в уходе, что их сможет вырастить даже начинающий птицевод. Оперение густое, поэтому эта порода хорошо переносит холод и резкие перепады температур.

Достоинства

Разведение этой породы предполагает обеспечение сбалансированной кормежкой, иначе ждать прибавки в весе от этих птиц не стоит. Основу рациона составляют корма, обогащенные белком. Наилучшим кормом является заводской комбикорм. Зеленый корм дается только в качестве добавки.

Красные бройлеры-несушки быстро растут и дают первые яйца — в четырехмесячном возрасте. В трехмесячном возрасте масса тела составляет около 2 кг.

Венгерские бройлеры обладают массивным телом

Foxy Chick

Обладает оранжевым оперением, массивным телосложением и толстыми лапами. Разводится для получения вкусного мяса и яиц. К достоинствам относят непритязательность в содержании. В двухмесячном возрасте птица достигает 1,5 кг веса.

Foxy Chick хорошо растет на подворье и содержится в стаде с домашними курами.

Naked Neck

цветные бройлеры Сассо бывают разного окраса, хорошо переносят низкие температуры и отличаются стабильно высокой яйценоскостью, вне зависимости от сезона.

Голошейная порода хорошо несет яйца и ценится за вкусное и сочное яйца. цыплята обладают высокой устойчивостью к болезням и быстрым ростом.

Данный вид нуждается в хорошем питании и регулярных выгулах.